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水果沙拉怎么做好吃 如何做出好吃的水果沙拉 怎么做自己的水果沙拉

所属分类:健康   发布时间:2017-08-03 10:27:04    标签:水果  沙拉  

夏天到了,我们在安排一日三餐的时候,就喜欢在餐桌上看到简单清新的菜式。夏天,又是吃沙律的季节,蔬菜的,水果的,海鲜的……找个漂亮的容器,根据自己的爱好,选择各种蔬果摆放在其中,看着就已悦己。

今天,妈妈买了新鲜的海虾回家,冰箱里还有许多同事慰劳我的水果。那么,就做一大盘鲜虾水果沙律,愉悦自己愉悦家人。

食材食谱热量:404(大卡)

主料

沙虾250g

苹果1个

虾剥壳,取出虾肠并洗净。

煮开水,将虾下锅至变色后,快速捞起,放进冰水里冰着。

苹果洗净去皮,切成丁。

油桃洗净切成丁。

芒果洗净去皮,切成丁。

提子洗净。

将所有的水果,与沥干水分的鲜虾放进料理盆,拌匀。

食用时,加入适量沙拉酱。

注意事项

沙律菜适合夏天食用,放进冰箱冷藏后再食用,沙拉酱等待食用时再添加。

做沙律虾时,虾的火候要控制好,再过以冰水以保持虾的鲜嫩口感。

为避免水果的氧化,先切好的水果要用淡盐水浸泡。


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